Det ble kalt Sonnenkur. Inntil oppdagelsen av antibiotika 80 år siden var det ved siden av boligen på høyden, den eneste kjente effektiv behandling mot tuberkulose. Ingen visste hvorfor det fungerte. Det var tydelig bare at mange consumptive var friske da de laget en kur i en solrik beliggenhet.
Vitamin D wurde1922 identifisert. Begrepet "vitamin D" en oppsummerer vanligvis to svært like molekyler - vitamin D3 og vitamin D2. Ingen av de to molekyler som sådan allerede har en funksjon i menneskers stoffskifte. Hver må først endres eller kjemisk.
Det er dokumentert at vitamin D og kreft forebygging er en viktig regulator av immunforsvaret og at mange av oss har for lite av det i blodet. Det er økende bevis for at vitamin D-mangel, og han var også svært liten, har en rekke negative konsekvenser som ofte oppstå senere i livet. Følgelig kan en undersupply av mikronæringsstoffer være slitt med medvirkning av en rekke sykdommer - inkludert kreft, multippel sklerose, og selv smittsomme sykdommer som influensa Autoimmunund. Sykdommen og symptom tilbakefall hos MS-pasienter viser også regelmessige sesongvariasjoner - med en maksimal om våren, da blodkonsentrasjonen av 25D etter vinteren på det laveste, og et minimum i høst, da high-solen i sommer tilførsel av vitamin D3 har betydelig økt.
Vitamin D3 er i kontakt med UV-B stråling (med en bølgelengde på 315-280 nanometer) av visse hud celler kalt keratinocytter produsert. I denne sammenheng er økt offentlig bevissthet om risikoene ved soleksponering problematisk. Moderne solkremer redusere vitamin D produseres i huden ved mer enn 98 prosent. For å møte de vanlige kravene i mikro-næringsstoffer, bør folk med lyse huden eller bronse farge i Nord-Amerika eller Europa tar en ubeskyttet solen i sommer daglig 5 til 15 minutter mellom 10.00 und 15.00 klokke. Det er på det meste en svak rosa farge i huden. En vitamin D-toksisitet er ikke observert av sollys. En lett-skinned kvinne i bikini ta en sole deg i sommer er i 15 til 20 minutter ca 100 000 internasjonale enheter av vitamin D. Etter denne verdien har stagnert, men fordi UV-stråling kan også bryte ned vitamin - som hindrer for mye som danner i huden. Følgelig, hvis det er nok eksponering for sollys, trenger vi ikke ta det med mat.
Ifølge de fleste forskere på feltet har et betydelig antall mennesker i tempererte breddegrader, spesielt om vinteren vitamin D-nivåer langt under det optimale nivået på helse. Årsaken er at bare skje utenfor tropene sommeren av større mengder UVB stråling. I tråd med dette, er det en klar sammenheng mellom økende breddegrad og risikoen for visse sykdommer.
Vitamin D2 er avledet fra en kolesterol steroid-aktig plante og finnes i få matvarer, slik som shiitake sopp, meieriprodukter, egg yolks, fet fisk eller hvalolje - og i mellomtiden, fra kosttilskudd.
Nyere studier viser også en sammenheng mellom sykdomsrisiko og konsentrasjonen av frie blod i 25D. Dette illustrerer en slik studie av 420 friske kvinner fra København (55 grader nordlig bredde), Helsinki (60 grader), Cork (52 grader) og Warsaw (52 grader) i februar og mars 2005. I 92 prosent av unge jenter i dette utvalget av 25D-nivået var under 20 og ved 37 prosent under 10 nanogram per milliliter (Alvorlig vitamin D-mangel). I dette tilfellet, andre kilder til vitamin D er avgjørende.
Selv med vitamin D-tilskudd kan forebygge en mangel, selvfølgelig. Mengden av den daglige dosen er kontroversielt. Etter å ha vurdert flere studier om sammenhengen mellom vitamin D-inntak og 25DProduktion fjor, tror de at halvparten av alle voksne i USA minst 1000 internasjonale enheter av vitamin D3 måtte ta en dag til sin 25D-serum konsentrasjon på den nødvendige minimum for helsen nivå på 30 nanogram per milliliter å bringe. Dessverre er det ingen generell tommelfingerregel for 25D-produksjon av vitamin D-tilskudd, fordi de er individuelt veldig forskjellig og avhenger også av graden av under-forsyning. Selv om du kan gi med vitamin D-tilskudd og en skadelig overdose - men vanligvis bare når de er tatt bort med minst 40 000 internasjonale enheter om dagen i lang tid.
En enstemmig innstilling fra en fornuftig soling av den medisinske profesjon og en klar uttalelse om optimal dose daglig og hvordan det oppnås, kan bidra til ytterligere å forbedre helsen til deler av verdens befolkning betraktelig.
Kilde: Spektrum der Wissenschaft, juli 2008
Holick MF: Vitamin D defi-effektivitet.
Søn vitamin
Transfer Factor
